Empresa participou do Web Summit Rio, debatendo inovação e tecnologia, com foco em recuperação, rede de cafeterias, restaurantes, fidelidade e suprimentos.
A Zamp, empresa controladora do Burger King no Brasil, está avançando nas negociações para assumir a operação da Starbucks no país, conforme revelou Ariel Grunkraut, CEO da companhia, em entrevista à CNN. As negociações entre as empresas têm progredido de forma positiva, indicando uma possível mudança no cenário do mercado de fast-food e cafeterias no país.
Com essa possível transição, novos acordos e tratativas terão que ser estabelecidos entre a Zamp e a Southrock, atual operadora do Starbucks em processo de recuperação judicial desde novembro de 2023. As negociações entre as partes envolvidas prometem trazer desdobramentos interessantes para o setor, impactando diretamente os consumidores e o mercado como um todo.
Expandindo as Negociações com a Starbucks para Operar no Brasil
Reportando sobre a abordagem da Zamp em relação às dívidas da companhia, que alcançam a cifra de R$ 1,8 bilhão, o executivo Grunkraut revelou que a empresa tem interesse em operar a rede de cafeterias Starbucks no Brasil. Em uma entrevista durante o evento Web Summit Rio, Grunkraut mencionou que as tratativas com a corporação têm progredido, embora ainda não haja nenhum acordo firmado.
Ele ressaltou que a intenção de operar a rede de cafeterias está alinhada com a missão da Zamp, que já controla, além do Burger King, a rede de restaurantes Popeyes. A estratégia da empresa é consolidar marcas globais e fortes no mercado brasileiro, como foi feito com o Burger King há 13 anos, quando o introduziram no país.
Inovação e Tecnologia Impulsionando as Negociações e Processos
Durante sua participação no Web Summit Rio, a Zamp abordou as tendências de inovação e tecnologia que impulsionam seus negócios. Grunkraut destacou que quase metade das vendas da empresa atualmente são realizadas digitalmente, sem necessidade de interação com atendentes de loja. Além disso, ele apontou o programa de fidelidade do Burger King como exemplo de inovação, proporcionando recompensas aos clientes e alcançando a participação de 16 milhões de membros.
Grunkraut salientou que a tecnologia vem otimizando os processos internos da rede de restaurantes, facilitando a reposição de suprimentos e controle de estoque de forma automatizada. Por meio de um sistema que utiliza machine learning e inteligência artificial, a gestão de pedidos de mais de mil itens, desde canudos até carne, pão e queijo, é realizada de maneira eficiente.
Estratégias Criativas e de Marketing para Impulsionar os Negócios
Em uma conversa com a CNN, o CEO da Zamp compartilhou as recentes iniciativas de marketing da empresa, como a campanha que oferecia sanduíches gratuitos para calvos e a colaboração com a Cimed, que distribuiu hidratante labial com aroma de grelhado. Grunkraut enfatizou a necessidade de criatividade para atrair o público, considerando que o Burger King não dispõe dos mesmos recursos financeiros de seus concorrentes.
Ele revelou que a campanha dos carecas não envolveu custos em mídia e foi um sucesso, assim como a colaboração com a Cimed superou as expectativas, provando a eficácia de estratégias inovadoras e criativas para impulsionar as vendas e o engajamento do público-alvo.
Fonte: © CNN Brasil
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